O Restaurante Madero abre suas portas em Bauru. O quinto restaurante do chef Junior Durski no estado de São Paulo está localizado no Bauru Shopping, na Praça de Alimentação. Com uma área de quase 480 metros quadrados, o restaurante tem capacidade de 120 lugares. O restaurante Madero já está presente em São Paulo capital com três restaurantes, no bairro Itaim Bibi, no Shopping Vila Olímpia e no Shopping Eldorado, e em Ribeirão Preto, no RibeirãoShopping.
Um dos principais diferenciais dos produtos do Madero, e que promete agradar quem mora ou trabalha na região do Bauru Shopping, está na fabricação artesanal. Quase todos os produtos do Madero são feitos no próprio Madero e são livres de qualquer tipo de conservantes ou corantes. “Fazemos tudo para ter certeza que a qualidade seja a melhor possível. Este é o caso dos pães, hamburgers, bacon, linguicinha, carnes, molhos, sobremesas, sorvetes e até mesmo a maionese, feita com ovos pasteurizados, o que garante a não contaminação do produto”, explica Durski. O hamburger do Madero é feito 100% de carne bovina selecionada e de origem certificada pelos órgãos competentes, inclusive com SIF (Serviço de Inspeção Federal), assegurando qualidade e sabor inconfundível ao produto. “Temos o cuidado em oferecer um alimento que seja sempre muito saudável, sem contar no sabor diferenciado das receitas artesanais”, completa o chef Junior Durski.
O projeto arquitetônico do Madero do Bauru Shopping é assinado pela arquiteta Kethlen Ribas Durski.
SERVIÇO
Madero Steak House – Bauru Shopping – Praça de Alimentação
Endereço: Rua Henrique Savi, 15-55 – Vila Nova Cidade Universitária
Email: bauru@restaurantemadero.com.br
www.restaurantemadero.com.br